Nutellina torta 3*

Sestavine:
6 jajc
pecilni prašek
12 dkg sladkorja
18 dkg moke
5 žlic nutelle

Nadev:
0,5 l sladke smetane
5 žlic nutelle

Preliv: (da bo sočna)
2 dcl vode
5 žlic sladkorja
(jaz dam kar kakšen sok)

Slika: ukradena na kulinariki

Priprava:

Jajca ločimo. Rumenjake in polovico sladkorja penasto vmešamo. Beljake z drugo polovico sladkorja stolčemo v trd sneg. V rumenjake vmešamo nutello, dodamo 1/3 snega in postopoma presejano moko zmešano s pecilnim praškom; nato dodamo preostali sneg in narahlo premešamo vse skupaj.

Pečemo pri 180 stopinjah pol ure (preboeš na sredini z zobotrebcem, če je moker pečeš še 5 min)

Ko je torta pečena in ohlajena, jo razrežemo na 3 plasti.

Stolčemo stepeno smetano in dodamo nutello.V lončku zavremo vodo, kateri smo dodali sladkor, nato jo ohladimo in z njo navlažimo vsako plast torte posebej.Vsako plast torte namažemo z 1/3 kreme(zadnja tretjina je za premaz torte po vrhu).

PS: slika z neta!