Bučke s česnom v omaki

SESTAVINE:
1/2 kg bučk
5 strokov česna
1 žlica moke
1-2 dl mleka
2 žlici kisle smetane
sol, poper

PRIPRAVA:

Na maščobi porumenimo moko, dodamo na koščke narezane bučke, začimbe, zalijemo in na koncu primešamo še kislo smetano.