sreda, 29. avgust 2007

Pečeni makarončki s šampinjoni ala Ana *1

Sestavine:
šampinjoni 200g
slanina 100g
makarončki 300g
maslo
sladka smetana
jajce
nariban sir

(slika ukradena na moji recepti)


Predpriprava:

Makarončke skuhamo!


Priprava:

Šampinjone operemo in zrežemo na lističe, slanino na kocke. Na olivnem olju popražimo slanino, da porumeni. Slanino vzamemo iz ponve, damo vanjo šampinjone in jih pražimo dokler tekočina ne povre. Skuhane makarone stresemo v skledo, dodamo maslo, primešamo jajce, nekaj žlic sladke smetane, slanino in šampinjone. Vse dobro premešamo. Stresemo v namaščeni pekač in potresemo z naribanim sirom.

Pečemo 20 min pri 200 stopinjah.

1 komentar:

Sasha pravi ...

Uaa, dobra ideja:) Tole bom nardila ob prvi priliki:) (brez slanine edino)