Sestavine:
Priprava:
Jajca penasto umešamo s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem, dodamo mleko in stopljeno maslo. Počasi dodajamo moko, pecilni, sol in kakav ter dobro premešamo. Nato dodamo čokolado stopljeno nad soparo. Dodamo še čokolado v koščkih in narezane mandlje po želji.
Napolnimo pekač za muffine, obložen s papirnatimi modelčki, do treh četrtin. Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinj 20 minut, da postanejo zlato-rjavi. Ko so pečeni, jih pustimo stati v pekaču še 5 minut.
PS: jaz potopim še košček čokolade v maso!
- 2 jajci
- 130 ml mleka
- maslo (3 žlice)
- 100 g jedilne čokolade
- 200 g moke
- 100 g sladkorja
- 3 žlice kakava
- 1 vanilijev sladkor
- pecilni prašek
- rum (po občutku) :D lahko se nadomesti mleko
- ščepec soli
- čokolada v koščkih, po želji tudi narezani mandlji
Priprava:
Jajca penasto umešamo s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem, dodamo mleko in stopljeno maslo. Počasi dodajamo moko, pecilni, sol in kakav ter dobro premešamo. Nato dodamo čokolado stopljeno nad soparo. Dodamo še čokolado v koščkih in narezane mandlje po želji.
Napolnimo pekač za muffine, obložen s papirnatimi modelčki, do treh četrtin. Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinj 20 minut, da postanejo zlato-rjavi. Ko so pečeni, jih pustimo stati v pekaču še 5 minut.
PS: jaz potopim še košček čokolade v maso!
Ni komentarjev:
Objavite komentar