torek, 20. maj 2008

Rjavi riž z bučko ala Ana *1/2


Sestavine:

- bučka
- olivno olje
- rjavi riž/divji riž


Priprava:
Bučko olupimo, narežemo na kolobarčke, nasolimo in počakamo, da razpusti vodo. Segrejemo vok, dodamo žlico olivnega olja in še malo pogrejemo. Dodamo bučko in popečemo, da se malo zažge (da dobi okus po žaru, če že žara ni :)). Primešamo rjavi riž, katerega smo predhodno skuhali. Po želji se lahko doda ingver in sojino omako.

Postrežemo kot prilogo ali glavno jed, če si frik na bučke in rjavi riž, kot Ana! :)

Ni komentarjev: